emeis, expert in levenskwaliteit zoekt Kok
Solliciteer nu
WZC De Bottelarij is een kleinschalige site, die bestaat uit een woonzorgcentrum en assistentiewoningen.
De kleinschaligheid zorgt voor een gezellige en huiselijke sfeer.
Je komt terecht in een kleinschalig team, waarbij je als kok de belangrijke taak hebt om onze residenten gelukkig te maken met verse maaltijden.
Wat ga je precies doen?
Wij bieden jou een uitdagende en afwisselende job aan in een fijne werkomgeving. Je krijgt daarnaast ook ruime kansen tot bijscholing.
Voor deze functie bieden wij een deeltijds contract (19 uur) aan voor onbepaalde duur.
We voorzien een marktconforme verloning die rekening houdt met anciënniteit en aangevuld wordt met extralegale voordelen.
Een blik op jouw takenpakket:
- Bereiden van kwalitatieve en gezonde maaltijden.
- Opvolgen van de HACCP-normen, de nodige controle uitvoeren en registraties noteren.
- Tegen creativiteit op het bord zeggen wij geen nee.
- Onderhoud van de keuken en materialen.
- Mede opvolgen van bestellingen en leveringen in ontvangst nemen.
- Mede beheer en controle van de voorraad.
Wat heb je allemaal in je mars?
- Je bent een gediplomeerde kok met een culinaire ervaring.
- Voedselveiligheid en algemene hygiëne zijn van het allergrootste belang voor jou
- Je hebt een goede kennis van de HACCP-normen en past deze strikt toe.
- Kennis van dieetleer, slikproblemen ... ? Prima!
- Je bent bereid om een weekend op twee te werken (daguren)?
- Het is een pluspunt als ervaring hebt in een grootkeuken
Interesse?
Aarzel niet, en neem vrijblijvend contact op!
debottelarij@orpea.net of 051/470.400